El silencioso adversario de la 4T chilanga

Por: Lorena Osornio E.

 

Ya es bien sabido que todo lo que contraviene a la 4T se la considera de carácter conservador, adversario del sistema, resultado de la corrupción de administraciones pasadas o fake news, con esos argumentos Claudia Sheinbaum ha encontrado el antídoto para olímpicamente sacar la vuelta a lo que se le interpone.

Ahora el enemigo no es ideológico sino biológico, y en ese campo no existen colores partidistas ni ansias conservadoras, así que conviene no tomar a la ligera las cosas esta vez. Pero la corta historia de Morena en el poder ya nos enseñó que en el afán de conseguir sus falsos objetivos de “ayudar a los que menos tienen”, es decir, gente desobligada y esperanzada a recibir el paternalismo gubernamental; no les importa dejar morir a quienes si requieren el apoyo, como los niños con cáncer.

Sobre la Ciudad de México se ciernen dos amenazas sanitarias, ambas de riesgo por más que se quiera minimizar. La primera y de mediática relevancia, el Covid-19, que tiene paralizado a medio mundo; y el sarampión, que poco a poco gana terreno.

Quizá por una posible exageración en el impacto del coronavirus en el mundo, en la capital y el en país; se nos ha dicho que hay que abrazarse, se organizan eventos multitudinarios, se realizan caninatas o se muerden mejillas de niñas pequeñas contra su consentimiento. Con todas estas muestras, es posible que al mundo entero le entrara el ansia conservadora para atacar al mesías de Macuspana y su entenada tlalpense.

Expertos vaticinan que en cualquier momento se puede desatar la crisis sanitaria en nuestro país y en la capital, principalmente; incluso los propios encargados de atender la emergencia, médicos del INER, ya denunciaron no contar con el protocolo adecuado.

¿Qué espera la 4T?, que haya consecuencias fatales, que se incremente dramáticamente el número de infectados para luego echar la culpa a los medios conservadores por no haber informado a tiempo, sabemos que pueden cambiar un discurso así de fácil.

Lo único que Andrés Manuel y Claudia desean es tener más motivos para alimentar la polarización de la gente pues eso les fortalece, no niegan ser producto del conflicto y naturalmente necesitan que haya conflicto social. Mienten cada vez que dicen buscar el bienestar de la gente.

Nadie reconoce a Sheimbaum por defender a mujeres

Por Lorena OSornio E.

La mañana de este jueves la jefa de gobierno acudió al Congreso de la Ciudad de México para entregar la Medalla «Hermila Galindo» al mérito de mujeres que hayan aportado en la defensa de sus derechos, sin duda una loable labor que muchas mujeres estamos dispuestas a llevar a cabo para cuidarnos; pero ella no.

Desde su llegada al gobierno capitalino tiene la idea de que en lugar de gobernar, dirige una asociación civil, experta en opinar y fijar posturas, pero poco operativa; los resultados son evidentes, pues aunque de llene la boca con culpas para su antecesor, la peor escalada de violencia contra nosotras ha florecido más bajo su falda, que bajo los pantalones de MAME.

Y si  la jefa de gobierno tiene la facultad de entregar reconocimientos, ¿quién la reconoce a ella?, sólo sus allegados, que por el momento son varios, pero esperemos a que llegue el desencanto y que empiecen las fugas de militancia; así como ella corrió del PRD cuando ya no le convenía y dejó lo que antes decía amar con el alma, el amarillo brillo del sol azteca.

Tras sus errática estrategias para abatir la violencia de generó lo único que ha ganado es el reconocimiento de sus focas aplaudidoras, porque quienes de verdad están comprometidas con acabar con la violencia son las miles de activistas que han dedicado parte de su vida a defender sus derechos, pero a ellas las desprecia y las toma por sus adversarias.

Esas adversarias, las que no tiene partido ni filiación, le reclaman resultados de la Alerta de Género, pero lo único que consiguen es desdén y recelo, fuego amigo femenino.

¿Quién le cree a Sheimbaum?, ¿cuántas de nosotras podemos confiar en ella y su equipo?

Hace unos días detuvieron y liberaron a un hombre que agredió a una mujer en Miguel Hidalgo y la amenazó de muerte; 14 mil pesos pagó para salir, casi nada.

Pero ahora se incrementó el riesgo para la víctima, nada nos dará más rabia si a la vuelta de los días nos enteramos que esa mujer murió a manos de «El King».

14 mil pesos que terminaron en las arcas capitalinas, como si El King hubiera pagado un permiso para seguir delinquiendo.

Gracias Claudia, tu imperceptible trabajo es de reconocerse.

Alejandro Moreno y los «milagros» del pasado

No se baja de la nube, Alejandro Moreno, ahora sacó de la chistera, que al PRI lo extrañan. Nada más alejado de la realidad y mucho más ahora que la coyuntura apunta a borrar del mapa toda esa herencia política, administrativa y cultural que nos dejó su imperio de siete décadas.

El líder del nacional del PRI vive la fantasía de regresar al poder, pues dice, «al PRI lo extrañan para dar resultados». Pero fue justo por sus resultados por lo que ya no está en el poder. Parece que Alito no tiene la suficiente inteligencia para entender que si no abandona las viejas prácticas corruptas, no conseguirá nada.

El campechano dice que su partido trabaja para obtener triunfos electorales en el proceso electoral del 2021. Desde luego, trabaja a base de corrupción y aliandose con lo más podrido del PRI, Cuauhtémoc Gutiérrez de la Torre, por ejemplo.

Expuso que el Revolucionario Institucional, es un partido social demócrata, de centro progresista que está a favor de las causas de las mujeres, de los jóvenes, del medio ambiente, del cambio climático, de la inteligencia artificial, de todo lo que les lleve a ser un mejor partido y país.

 

Ni demócrata ni progresista, tampoco comprometido con el género femenino. La Ciudad de México es la prueba, en manos de un misógino.

Lo que si dijo cierto es que no se ven resultados con la 4T, y que eso ya genera decepción de muchos mexicanos, también cierto; pero tampoco tiene calidad moral para hablar del gobierno si él mismo es algo así como el monito cilindrero de Andrés Manuel López Obrador.

Imposible que repunte el tricolor, pues si bien hay decepción, todavía muchos mexicanos no se quitan la venda y justifican todo lo que sale de Palacio, especialmente las campañas de odio contra los adversarios conservadores y los viejos regímenes.

Muestra Sheinbaum cinismo y desfachatez ante violencia de género

Por: Lorena Osornio E.

En un afán por identificarse con el problemática de coyuntura en la ciudad y en el país, la jefa de gobierno capitalina, Claudia Sheinbaum, abrió su corazón para revelar que ella misma ha sido víctima del machismo y discriminación masculina en muchos de los ámbitos de su vida.

Con la desfachatez característica de los cuatroteistas, la científica desaprovechó el espacio y la oportunidad de plantear alternativas para abordar el problema, y sólo atinó de nuevo a repetir lo que ya suena a disco rayado; la problemática surgió y creció con las administraciones pasadas.

Ridícula se ve la mandataria recriminando a gobiernos anteriores, surgidos del mismo partido del que ella emanó.

Si bien, como manifestó la mandataria en su texto, “durante muchos años la violencia contra las mujeres no ha sido dimensionada en su real magnitud; incluso el extremo de esa violencia, el feminicidio, tiene apenas algunos años de haber sido reconocido en el Código Penal”, lo indignante es que ella misma tampoco dimensiona correctamente el problema, pese a haber sido víctima de abusos, no se le ve intención de dar solución.

Sheinbaum denunció que uno de sus profesores de preparatoria la invitó a un viaje para obtener buenas calificaciones y en el mundo académico tuvbo que luchar contra la falsa idea machista sobre la incapacidad femenina.

Preguntas, Doctora Sheinbaum, son varias; ¿por qué no lo denunció en su momento?, ¿qué pasó con el profesor, lo intentó con otras jóvenes al no conseguirlo con usted?

Y si en su juventud no permitió que se vulnerara su integridad y su dignidad, por qué ahora se muestra tan complaciente con uno de los principales machistas, Andrés Manuel López Obrador. A poco no se ha dado cuenta que al de Macuspana sólo le interesa quedar bien él mismo y cuando se cansa de alguien hace todo lo posible por descreditarle, como hace justo ahora con el movimiento feminista. No se deje engañar Doctora, pero si esa es su decisión, al menos no trate de engañarnos a nosotros, no sea vil con un tema tan sensible.

Es verdad que detrás de las agresiones a mujeres hay décadas de desigualdad normalizada, pero sin darse cuenta usted misma contribuyó con eso. Si decidió quedarse callada ante el acoso que sufrió, o de los que ha sufrido su hija, no dude que sus acosadores continuaron haciéndolo. En otras palabras, Doctora, no olvide que omitir denunciar un delito le convierte en cómplice. Es usted cómplice de la violencia de género que vive la ciudad, y ahora como mandataria no tiene pretextos.

Pero no es con retórica expresada en un periódico como se va a solucionar la violencia de género, tampoco será inmediato y fácil; pero la publicación de un artículo en diario para aparentar empatía, es la peor bajeza, sobre todo cuando se tiene la responsabilidad de dar resultados y para ello se cuenta con todos los recursos. Probablemente los agresores de mujeres ni siquiera se enteraron de su publicación y mucho menos la leyeron; así que su mensaje no paso de ser una idea más para ganar reflector.

En su texto recrimina por los roles de género establecidos de manera arbitraria desde hace muchas generaciones y que perpetran una especie de dominación masculina; lo que sorprende ahora, Doctora, es que no quiere liberarse de la dominación presidencial, para nadie es secreto que usted no tiene identidad propia y todo lo que hace viene desde palacio nacional. No tiene usted ni frases personales, sólo se limita a repetir lo que las tabasqueñas neuronas esgrimen, que ya demostraron no ser del todo adecuadas, “fuchi-caca”.

El esfuerzo de su madre por abrir brecha en favor del género femenino se fue por la borda, en el proyecto de gobierno del que usted forma parte se otorga más derechos a los victimarios que a las víctimas.

Si realmente tiene la intención de ayudar, no hace falta modificar marcos legales, basta con hacer efectivos los que ya existen. De nada sirve un registro de agresores que ya agredieron, mejor hay que evitar las agresiones; no hay que corregir sino prevenir.

La problemática de género no es una oportunidad para que usted grabe un video donde diga que también usted sufrió, eso en nada ayuda en nada

PRI se hundirá por su propia ceguera

Dicen que no hay peor ciego que aquel que no quiero ver. Una venda en los ojos es origen de muchos problemas, siempre hay algo que pudo haberse evitado si se hubiera advertido a tiempo; como una diabetes o un cáncer, generalmente con fines trágicos.

Eso le ocurre al PRI tras 91 años de existencia. Desde hace algunas décadas se confeccionó la catástrofe en la que ahora está sumido, pero la condición pusilánime terminó de arraigarse con la llegada de Alejandro Moreno al despacho principal de Buenavista.

El del campechano es un liderazgo fundado en la rapiña política y en la ignominia más severa que ha padecido ese partido. Desde sus entrañas se gestó su propia infección; digamos que Alito es como el parásito que infectó al organismo para destruirlo por dentro.

Quien lo advirtió a tiempo ya se fue, se curó; quienes no, se regocijan en el lixiviado, cegados con la falsa idea de que resurgirán; como ocurre en la Ciudad de México, donde Cuauhtémoc Gutiérrez de la Torre se apoderó de lo que queda del PRI a través de un mequetrefe, un trapo político como Israel Betanzos.

Con liderazgos como el de Cuauhtémoc y Alito; hasta un niño puede ver qué el tricolor no saldrá de la cloaca.

Tras 7 décadas de indiscutible poderío el super partido quedó fuera de la escena política del país, quizá para siempre.

Contrario a la fantasía de Alejandro Moreno, expertos opinan que no cuenta con liderazgos que le permitan resurgir y volver a tener el poder.

Su escenario es complicado; aunque sea el partido más antiguo y por momentos pudo adaptarse y afrontar retos; hoy en día eso es insuficiente, según consideró el politólogo y catedrático de la UNAM, Edgar Ortiz Arellano.

“El problema es que salió en muy malas condiciones la última vez que tuvo el poder. En 2012 resurgió y con muchas expectativas, pero también con un buen número de gobernantes jóvenes que no supieron hacer las cosas», y ante eso las consecuencias fueron implacables y definitivas.

«El gobierno de Peña se desgastó con actos de corrupción y falta de estrategias políticas para tratar asuntos como el de Ayotzinapa. Salió el PRI por la puerta de atrás”, expuso.

Para dar un paso más atrás, el PRI no termina de asumirse como oposición, quizá no sepa hacerlo. El papel de la oposición consiste en defender a la ciudadanía ante los abusos de poder, algo que el PRI no sabe hacer, no está en su genética; y como lo ha demostrado su anodina dirigencia, está disminuido, sometido y ninguneado bajo el yugo de la 4T.

El partido no tiene un liderazgo duro para regresar como fuerza política, ya que los errores del pasado le han costado el rechazo y hartazgo del electorado; expuso por su parte el politólogo de la UAM, Víctor Alarcón .

“Los antecedentes de priistas ligados con el crimen y actos de corrupción nos deja un repertorio de cuadros políticos con liderazgos sin capital político, sin nivel de discurso que les permita generar un contraste con la Presidencia», sostuvo.

Con Alejandro Moreno se echó por tierra toda la experiencia histórica, él no tiene el background, el roce político que implicaba tener presencia nacional. Eso queda claro cada vez que se arrodilla ante los designios de Andrés Manuel.

Eso, entre la corrupción que nunca pudo sacudirse; ocasionaron la natural desbandada. Cuando el barco está en picada, lo natural es que todos salven sus vidas.

“Ya no existen los votantes fieles en el PRI y esto puede ser un condicionante para las elecciones de 2021, porque bajo este esquema de voto a cambio de quién me puede ofrecer o quién puede poner a mi alcance los programas sociales, probablemente baje el número de diputados federales, presidencias municipales y regidurías; esta elección será determinante”.

Y los pocos líderes que convocan multitudes son desdeñados por la dirigencia, pues en su infinita ignorancia temen perder sus puestos de poder, aunque poder en realidad no tienen.

Los casos de Ivonne Ortega y Ulises R

Silencios que gritan por las ausencias

Por: Lorena Osornio E

Todo quedó en silencio donde antes hubo desgarradores clamores de justicia. Todo quedó vacío donde un día antes hubo aglomeraciones. Todo quedó muerto, donde antes hubo vida.

Todas morimos por un día.

Pero hay muchas, miles y miles que ya no volvieron. Alguien les robo la voz, les desgarró el cuerpo, les arrebató la vida.

Y por ellas gritamos con fuerza, caminamos sin cansancio y nuestros pasos cimbraron la tierra entera. Pero nuestro silencio fue más poderoso y nuestra ausencia, aunque apenas se sintió, fue por primera vez dolorosa.

Y aunque la necesidad en la que también nos ha sumido el mismo machismo, obligó a algunas a continuar con sus actividades cotidianas, las demás también callamos por ellas.

Por un día la comunidad nos extrañó, pero no como la madre que aún espera tener una noticia de su hija desaparecida, o como aquella otra madre que se carcome de rabia mientras ve al asesino de su hija libre, por la ausencia del Estado.

Nada se compara a ese dolor que doblega todo, menos la fuerza femenina, que resurgirá del silencio y llenará de nuevo estos espacios vacíos.

Porque vivas nos queremos y juntas nos protejemos, y si es necesario como ya lo demostramos; juntas también nos vamos.

Alejandro Moreno y el Síndrome de la 4T

Así como el presidente, Andrés Manuel López Obrador acostumbra culpar a sus antecesores por los problemas que aquejan a México, el presidente nacional del Partido Revolucionario Institucional, Alejandro Moreno, también cayó en la tentación de culpar a sus antecesores al referir que la debacle del PRI inició con Francisco Labastida Ochoa, quién según Alito, debería trabajar en los momentos más complicados del partido.

«Si perdió la Presidencia de la República en el año 2000, no es culpa mía. Ahí fue donde empezó la debacle del PRI”, consideró el campechano.

Pero además del Síndrome de la 4T parece que a Moreno también lo ha invadido la amnesia, pues olvidó que en 2012 el PRI recuperó la presidencia a manos de Enrique Peña Nieto, de manera contundente.

Hace falta que alguien le expliqué a Moreno Cárdenas aquel adagio que reza: “Quién no conoce su historia está condenado a repetirla”; de tal suerte, con sus desplantes de arrogancia infundados únicamente conseguirá hundir más al revolucionario institucional.

Pero en su ceguera sólo atina a sugerir que quien quiera trabajar por el bien del partido lo haga sin estorbar. Para eso él debería ser el primero en mirarse en el espejo, pues desde que se supo que contendería por la dirigencia nacional el partido se vio envuelto en las viejas prácticas de compra de votos, acarreos y corrupción interna. Es decir Alejandro Moreno Cárdenas es el estorbo más grande que el PRI tiene en estos momentos.

Lo alarmante del asunto es que los notorios indicadores de desastre no consiguen concientizar al dirigente priista, y con la falsa idea de fortalecerse se allega de las figuras más deplorables que han constituido ese partido, cómo Cuauhtémoc Gutiérrez de la Torre, quién de manera indirecta se apoderó otra vez de la fracción capitalina del tricolor.

Para nadie es secreto que esa alianza únicamente traerá desgracias al partido y un futuro ya conocido. Una nueva derrota electoral en los procesos siguientes, además de la incesante pérdida de militancia.

APRENDIZAJE DE LOS ERRORES DE MEDICACIÓN

El 29 de marzo del 2017, la OMS lanza una iniciativa mundial para reducir a la mitad los daños graves y evitables, relacionados con la medicación en todos los países en los próximos 5 años. El reto mundial por la seguridad del paciente a la seguridad en el uso de medicamentos tiene por objeto subsanar la deficiencia en los sistemas de salud, que llevan a errores de medicación y como consecuencias de los daños graves.

El concepto de error de medicación lo definieron en 1995 el consejo coordinador nacional para el reporte y prevención en errores de medicación de Estados Unidos, como cualquier incidente prevenible que pueden causar daño en el paciente o no, y dar lugar a la administración inadecuada de los medicamentos, cuando estos están bajo el control de los profesionales de la salud.

Solo en Estados Unidos de América, los errores de medicación provocan al menos una muerte diaria y daños en aproximadamente 1.3% millones de personas al año. Muchos países no disponen de datos fiables, por lo que en el marco de la iniciativa se realizará una recopilación de los mismos.

Se calcula que el costo mundial asociado a los errores de medicación es de 42 millones de dólares al año, es decir, casi el 1% del gasto sanitario mundial. El implementar actos para disminuir los errores de medicación pueden prevenir muertes a nivel mundial.

En países como Chile, Estados Unidos, Francia, Marruecos, Grecia, Irán, Brasil, se llevaron estudios en hospitales en su mayoría universitarios. En el análisis de todos los estudios se detectó el error mediante la observación directa, observando que el porcentaje de error detectado fue del 1.5% hasta el 34%. En los estudios en los cuales se utilizó un expediente informatizado, se observó una disminución importante en los errores de medicación hasta en el 80%. En México, los reportes de los errores de la medicación oscilan desde 8.9% de hospitales privados y hasta el 84.3% Hospital Regional Lic. Adolfo López mateos del ISSSTE (2014), 52% en el Hospital Gea González (2007). los diferentes hospitales del sistema nacional de salud.

De acuerdo a los reportes nacionales e internaciones las incidencias de los errores de medicación observados en el hospital de Petróleos Mexicanos se encuentran entre las instituciones nacionales que menos errores de medicación presentan con un 13.1%. Esto está condicionado por contar con un expediente electrónico como una herramienta robusta y eficaz, de igual forma al llevar a cabo los protocolos señalados por el Consejo  de Salubridad General  en el apartado MMU ( manejo y uso de medicamentos por sus siglas en Ingles) en  el cual se señala en un aparatado MMU 9.1 que se notifique  y analicen los errores y cuasi fallas de medicamentos, tal como se señala en el artículo., esto con la finalidad de proponer estrategias  de intervención  con la participación activa de todo el equipo de salud. Desgraciadamente en nuestro país la cultura del reporte es muy baja, aquí se trasparento la información la cual está por debajo  de los reportes internacionales tal como se comenta en el párrafo anterior, aunado a un extraordinario trabajo en equipo y la comunicación efectiva del sistema de salud en Petróleos Mexicanos, que nos permitió la certificación de la Institución y el premio nacional de calidad al reportar y mejorar estas acciones.

Disponer de información de los errores de medicación es útil para establecer estrategias que permitan prevenirlos y proporcionar una resolución temprana y permanecer como un centro  certificado y en busca de acciones de mejora continua.

 

Atentamente

Dr. José Oscar Terán González

Médico Adscrito al Servicio de Medicina Interna

 

Bibliografía:

Palasuberniam, P., Sulion, C. and Thangiah, V. (2018). Medication Errors: A Review of Classifications. Borneo Journal of Medical Sciences, 12(3), pp.11-18.

Aronson, J. (2009). Medication errors: what they are, how they happen, and how to avoid them. QJM, 102(8), pp.513-521.

Da Silva, B. and Krishnamurthy, M. (2016). The alarming reality of medication error: a patient case and review of Pennsylvania and National data. Journal of Community Hospital Internal Medicine Perspectives, 6(4), p.31758.

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Villegas, F., Figueroa-Montero, D., Barbero-Becerra, V., Juárez-Hernández, E., Uribe, M., Chávez-Tapia, N. and González-Chon, O. (2018). La importancia de la farmacovigilancia intrahospitalaria en la detección oportuna de los errores de medicación. Gaceta de Mxico, 154(2).

Nuñez Sanchez, A., Cornejo Bravo, J. and Pérez Morales, M. (2014). Evalución de estudios prospectivos sobre errores de medicación en la prescripción: revisión sistemática. Revista Mexicana de Ciencias.

Del Rey Pineda, E. and Estrada Hernandez, L. (2014). Errores de medicación en pacientes del Hospital Regional Lic. Adolfo López Mateos del ISSSTE. Med Int Méx, 30, pp.641-650.

Órgano de difución del Centro Colaborador en materia de Calidad y Seguridad del Paciente. (2018). Boletín CONAMED-OPS, 4.

Cousins, D. and Heath, M. (2008). The National Coordinating Council for Medication Error Reporting and Prevention: Promoting Patient Safety and Quality Through Innovation and Leadership. The Joint Commission Journal on Quality and Patient Safety, 34(12).

Organización Mundial de la Salud (2017). La OMS lanza una iniciativa mundial para reducir a la mitad los errores relacionados con la medicación en cinco años. Ginebra/Bonn: OMS.

Michoacán muestra su riqueza culinaria en el Festival de la Gastronomía Michoacan

  • Este año se celebran 10 años del nombramiento de la Gastronomía Mexicana como Patrimonio de la Humanidad, el paradigma Michoacán.
  • Habrá más de 240 platillos preparados por maestras y maestros cocineros tradicionales, venta de artesanías y productos de varios municipios michoacanos.

El Festival de la Gastronomía Michoacana conjunta la sazón de cocineras y cocineros tradicionales, chefs y productores de alimentos con el objetivo de preservar la cultura gastronómica del estado.

Del 13 al 15 de marzo se llevará acabo la edición 2020 del Festival de la Gastronomía Michoacana, en donde se mostrará la riqueza culinaria de la entidad para posicionarla como uno más de los atractivos turísticos del estado y convertirlo en el destino gastronómico de México.

Con sede en el Recinto Ferial Michoacán, el festival será inaugurado en punto de las 10:00 horas, para dar paso a los asistentes a degustar más de 250 platillos preparados por 48 maestras y maestros cocineros tradicionales.

Entre otros muchos platillos, se podrán encontrar churipo, atoles, mole de conejo, tacos de charal, jamaica y de ternera a la penca; pescados, pulpo enamorado, ceviches y aguachiles; capirotada, buñuelos, uchepos de zanahoria, yarata (hueva de pescado), quelites, barbacoa de res, empanadas de plátano, atapakua de cerdo, guisado de aguacate, huazontle y huitlacoche.

A este gran evento se unirán los productores michoacanos y los artesanos quienes ofertarían sus productos como aguacates, zarzamora, miel, jitomates, tilapia, entre otros y artesanías de las diversas regiones del Estado.

Como parte del festival, se contará con un programa cultural con amplia variedad de danzas tradicionales, canto, orquestas y trovadores, provenientes de diversos municipios, los cuales estarán deleitando al público asistente.

Además, en el marco del Festival de la Gastronomía Michoacana, se llevará a cabo el 17 Encuentro de Cocineras Tradicionales, en donde se estará celebrando los 10 años del reconocimiento de la UNESCO a La Cocina Tradicional Mexicana. En esta edición se tendrán 5 categorías de concurso, donde podrán participar todas las cocineras, la intención es rescatar las recetas ancestrales y a través de concurso poder ganar un premio económico.

La elección de los platillos ganadores se hará a través de un jurado integrado por chefs locales y nacionales e investigadores de la gastronomía mexicana.

Las categorías del concurso son:

· Mejor platillo de temporada “Cuaresma” (Maestras cocineras)

· Mejor platillo de temporada “Cuaresma” (Todos los cocineros (as) tradicionales)

· Platillo tradicional de rescate (Todos los cocineros (as) tradicionales)

· Mejor platillo de fiesta (Todos los cocineros (as) tradicionales)

· Categoría especial mejor presentación arreglo de stand (Todos los cocineros (as) tradicionales)

Finalmente, cabe resaltar que los días sábado y domingo, las actividades del Festival de la Gastronomía Michoacana iniciarán a las 10:00 horas. El acceso al Recinto Ferial Michoacán es totalmente gratuito y el costo de estacionamiento es de 30 pesos.

DÍA INTERNACIONAL DE LA MUJER

·         Momento de reconocer a la mujer como pilar importante en la sociedad.

LCámara de Comercio Servicios y Turismo en Pequeño de la Ciudad de México, que dirige el Ing. Daniel Eduardo Contreras Pérez, hace las siguientes consideraciones sobre la conmemoración del Día Internacional de la Mujer.

Actualmente la importancia de conmemorar esta fecha, nos hace recordar que la mujer juega un valioso papel en la vida familiar, social y económica, sorteando las barreras que, por la educación, las costumbres y ahora la evidente violencia, hace más difícil su desarrollo en nuestro país.

El principal factor que representa un freno al libre desempeño de las mujeres para desarrollarse en la Ciudad de México, es la inseguridad, particularmente la violencia que se ejerce hacia ellas y que, por desgracia se ha incrementado en los últimos años, observando una lamentable tendencia que refleja un quebranto en la sociedad.

En muchas ocasiones por la sola condición de ser mujer, sufren por las barreras que impiden el libre desarrollo, frecuentemente se enfrentan a casos de violencia verbal, psicológica y física, como en los últimos meses se ha reflejado con la ola de casos de feminicidio.

Estamos de acuerdo que la mujer levante la voz y se manifieste, pero no se justifica que se rebasen las normas de civilidad y convivencia, en donde han llegado a dañar monumentos históricos, comercios, transporte urbano y agredir policías.

Es urgente que las autoridades pongan más atención, creando políticas y proyectos que apoyen a este sector de manera permanente, no solo siendo palabras de campaña.

En el sector comercial la mujer cada vez más juega un importante papel, convirtiéndose en mejor emprendedora y administradora de negocios.

Datos estadísticos de la CANACOPE-CDMX, muestran algunas características del perfil de la mujer empresaria y emprendedora de nuestro sector:

• 24 por ciento de las mujeres en pequeños comercios y servicios son dueñas o

co-propietarias.

• 21 por ciento de las mujeres en pequeños comercios y servicios son encargadas del negocio.

• 4 de cada 10 mujeres en el pequeño comercio y servicios son jefas de familia.

• 9 de cada 10 mujeres en el pequeño comercio y servicios aporta al gasto familiar.

• 2 de cada 10 es madre soltera.

• 7 de cada 10, considera que debe capacitarse sobre el manejo de su negocio para aumentar sus ingresos.

Problemática para tener un negocio:

• 8 de cada 10 mujeres inician sus negocios sin capacitación previa.

• 7 de cada 10 mujeres no tienen conocimiento sobre las regulaciones, normas y documentación que deben cumplir para operar su negocio.

• 5 de cada 10 menciona que reciben información confusa e inexacta, no tiene un referente para informarse sobre su actividad económica.

• 8 de cada 10 se siente susceptible de participar voluntaria e involuntariamente, en actos de corrupción para agilizar trámites en apertura de su negocio.

• 7 de cada 10 mujeres está interesada en recibir capacitación para mejorar su negocio.

Este 8 de marzo, en el marco del Día Internacional de la Mujer, queremos brindar nuestro sincero apoyo al movimiento “Un día sin Mujeres” promovido para este 9 de marzo, siendo esto un punto de partida para evaluar e intentar resarcir y erradicar prácticas de violencia, simbólica, verbal y en relaciones de poder, así como la violencia física que está afectando a gran parte de la sociedad.