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Por: Sergio Jiménez Barrios Pues si al delegado de Miguel Hidalgo le dio el síndrome de la chimoltrufia (así como digo una cosa digo la…
Ya está aquí la temporada de chiles en nogada, un maravilloso platillo insignia de la gastronomía mexicana. Su compleja preparación se compone de más de…
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Las abundantes lluvias durante la temporada invernal, han favorecido al cultivo de la vid, lo que se traducirá en una de las mejores añadas para…